Микробиом и тяга к сладкому: как спорт помогает договориться с бактериями

Микробиота — это совокупность бактерий, грибов и вирусов, населяющих кишечник. Одни её обитатели лучше чувствуют себя при рационе, богатом клетчаткой, другие — легче размножаются при избытке простых сахаров. Если такой рацион сохраняется долго, состав микробиоты постепенно меняется, а вместе с ним может усиливаться и тяга к сладкому.

Кишечные бактерии могут влиять на пищевые предпочтения

Микробиом и мозг непрерывно обмениваются химическими сигналами через ось «кишечник — мозг», и этот канал работает в обе стороны. С помощью этого взаимодействия, в том числе через блуждающий нерв, кишечные микроорганизмы могут влиять на процессы, связанные с аппетитом и пищевым поведением. При изменении состава микробиоты характер этих сигналов также может меняться.

Смещение баланса микробиоты меняет характер пищевого запроса

Одним из факторов, который может быть связан с тягой к сладкому, считается изменение состава микробиоты. Условно-патогенные микроорганизмы могут активнее размножаться при избытке простых сахаров в рационе. В отдельных случаях тяга к сладкому может быть связана не только с энергетическими потребностями организма, но и с изменениями сигналов, поступающих по оси «кишечник — мозг» от бактерий, заинтересованных в своей привычной питательной среде.

Физическая нагрузка меняет условия для микробиоты

Во время тренировки мышцы вырабатывают лактат, который через кровоток может попадать в кишечник. Некоторые кишечные микроорганизмы способны использовать его как источник энергии, поэтому предполагается, что физическая активность может влиять на состав микробиоты.

Регулярные нагрузки снижают системное воспаление

Регулярная физическая активность может менять состав микробиоты: у людей, которые регулярно тренируются, часто отмечают большее разнообразие кишечных бактерий. Они участвуют в производстве короткоцепочечных жирных кислот — веществ, которые помогают поддерживать здоровье кишечной стенки. Такие изменения могут влиять на обмен веществ и механизмы регуляции аппетита, но эта связь всё ещё изучается.

Двигательная активность ослабляет депрессивные сигналы, посылаемые вредной едой

Рацион с высоким содержанием сахара и жиров может быть связан с изменениями настроения и снижением мотивации. Регулярная физическая активность помогает поддерживать более стабильную работу систем, связанных с аппетитом и эмоциональным состоянием. Во время тренировок происходят изменения в работе нервной и гормональной систем, которые могут снижать выраженность тяги к сладким продуктам.

Кроме того, физическая активность может влиять на состав микробиоты, которая через связь с мозгом участвует в регуляции процессов, связанных с настроением.


На связь между микробиомом и питанием можно взглянуть как на постоянные переговоры, где лактат от работающих мышц служит весомым аргументом в пользу полезных бактерий. Когда микробная экосистема приходит в более стабильное состояние, мозг перестаёт получать искажённые сигналы голода. Физическая нагрузка в этом процессе выступает не просто сжигателем калорий, а скорее дирижёром, который помогает оркестру внутренних микроорганизмов играть в гармонии.

Важно понимать, что состав микробиоты определяется не только тренировками, но и рационом, качеством сна, уровнем стресса, приёмом антибиотиков и другими факторами. Поэтому наиболее выраженный эффект физическая активность даёт в сочетании со сбалансированным питанием и здоровым образом жизни. Когда микробная экосистема становится более устойчивой, регуляция аппетита также может становиться более сбалансированной, а физическая активность в этом процессе выступает не только способом увеличить расход энергии, но и одним из факторов, поддерживающих здоровье кишечника и обмен веществ.

⭐️ Больше интересного контента — в Телеграм и Макс